ベジタハウス
【主な作物】空芯菜(水耕栽培)、ルッコラ
【 代表者 】 細島 一雄
【コメント】一年を通して空芯菜を栽培しています。当農場では水耕栽培で育てています。
栄養価が高くベータカロチンやビタミンが多く含まれ、茎まで柔らかくサラダでも食べられるエスニック感満点の野菜です。
ご協力いただける農家さん募集中!
GOODDAYでは地元産の美味しい野菜を使ったお料理を提供しています。協力して頂ける農家の方を随時募集しておりますので、興味のある方はご連絡下さい。
茨城県境町 café&dining GOODDAY ー カフェ&ダイニング グッデイ ー
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